STEP1、准备如图食材倒好白葡萄酒

STEP2、开火放一点点油（因为五花肉本身带油煸炒会出油）油热后倒入大料和冰糖煸炒

STEP3、加入五花肉煸炒（因为是亚麻籽喂大的的猪猪所以特别好的肉所以没有过水但是绝对放心即使没有姜片也非常香-btw亚麻籽比我吃的都好呢)

STEP4、持续保持大火大概十分钟不停翻滚煸炒）直至变色

STEP5、加入料酒等所有液体的材料如果没有末过肉再加点清水末过即可

STEP6、如图大火直至冒泡转中小火30分钟收汁

STEP7、我们家的煤气灶可以定时所以安心炖着不用一直看着可以做做其他事情

STEP8、叮咚一声时间到再大火最后收汁盛出

STEP9、透吃一块太香了(｡_｡)