STEP1、胡萝卜去皮切成丝。粉条煮软，捞出后水分不要控太干，容易粘连葱切葱花

STEP2、热锅热油下葱花干辣椒炒出香味

STEP3、加入胡萝卜丝煸炒，差不多半分钟胡萝卜稍微炒软加入粉条。

STEP4、粉条加在一边，在粉条上面加入老抽生抽，翻拌粉条上色加入十三香和胡萝卜一起翻炒至熟即可！

STEP5、装盘。