配料表：
详细做法：
STEP1、热锅下油，倒入打散鸡蛋
STEP2、搅散鸡蛋液，炒至半熟状态后倒入容器
STEP3、用剩余底油翻炒西红柿至软烂状态
STEP4、加入半熟鸡蛋，快速搅拌，使二者完全融合，加入白糖和适量盐即可出锅
STEP5、超级下饭西红柿炒蛋出锅
STEP6、上一道鱼香肉丝拌饭
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