STEP1、韭菜打好结铺在盘子里备用

STEP2、瘦肉、姜蒜切成末，放在碗里加橄榄油、昭通酱搅拌

STEP3、用保鲜膜盖住碗，微波中火2分钟肉酱就做好了

STEP4、把肉酱放在韭菜上面，把碗底的油尽量浇在韭菜上

STEP5、微波中火2分钟就可以了

STEP6、韭菜会变软，整理一下形状，如果觉得不熟还可以搅拌一下继续叮1分钟