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热菜家常菜

森哥随手做的菜-香煎龙利鱼

腌制的时候可以轻轻把盐和黑胡椒粒拍进鱼肉中在煎制的时候会更香

配料表:

  • 龙利鱼 (2条)
  • 盐 (10克)
  • 黑胡椒粒 (2勺)

详细做法:

STEP1龙利鱼用盐和黑胡椒粒腌制10分钟锅内下油油热就可以下龙利鱼了大火煎2分钟

森哥随手做的菜-香煎龙利鱼

STEP2、第一面煎好之后先关火等1分钟降低油温再翻面这样可以避免黏底导致鱼肉散开翻面后再煎2分钟

森哥随手做的菜-香煎龙利鱼

STEP3、关火放凉1分钟出锅!

森哥随手做的菜-香煎龙利鱼

STEP4、下饭指数呀咪呀咪

森哥随手做的菜-香煎龙利鱼


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