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20道家常老火汤之九无花果虫草花炖瘦肉

2022-03-19 10:41:07虫草花瘦肉虫草炖瘦肉老火汤无花果

在挑选无花果干时不宜选择太潮湿的，要选择比较肥大的，而且有些褶皱的，果尖不会太高的，有带过梗的为宜。

配料表：

虫草花（100克）
瘦肉（120克）
姜（2片）
水（500克）
无花果（10个）
蜜枣（2个）

详细做法：

STEP1、食材准备

20道家常老火汤之九无花果虫草花炖瘦肉

STEP2、猪肉眼切块备用

20道家常老火汤之九无花果虫草花炖瘦肉

STEP3、水煲开，瘦肉去血水

20道家常老火汤之九无花果虫草花炖瘦肉

STEP4、去血水捞起备用

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STEP5、食材和瘦肉一起入锅，加入一小片姜片，两小时，炖汤完成

20道家常老火汤之九无花果虫草花炖瘦肉

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