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热菜家常菜

咖喱培根葱炒蛋

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 培根 (3片)
  • 咖喱粉 (2小勺)
  • 大葱 (2节)
  • 鸡蛋 (2只)
  • 椰浆 (适量)
  • 盐 (适量)
  • 鸡精 (适量)
  • 糖 (适量)

详细做法:

STEP1、大葱切末,同鸡蛋打散,加入2大勺水、盐、鸡精适量,所有原料打散,培根切成小块

STEP2、锅中座油,把切好的培根入锅炒香,盛出备用

STEP3、把打好的葱蛋液倒入锅中,煎炒至双面金黄

STEP4、加入2小勺咖喱粉,所有原料炒匀

STEP5、加入适量椰浆煮沸

STEP6、码入适量盐、鸡精和1小勺糖,所有原料炒匀即可


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