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热菜家常菜

桃胶皂角米炖雪燕小美

这次桃胶泡的时间比较久所以60分钟煮的就挺好的

配料表:

  • 桃胶 (30克)
  • 皂角米 (10克)
  • 雪燕 (5克)
  • 枸杞 (10克)
  • 冰糖 (35克)
  • 水 (1100克)

详细做法:

STEP1、桃胶,皂角米,雪燕提前泡十小时以上泡好如图。

桃胶皂角米炖雪燕小美

STEP2、桃胶,皂角米倒入主锅加水时间60分钟/温度100/速度小勺进行烹煮。

桃胶皂角米炖雪燕小美

STEP3、烹制50分钟时加入枸杞和冰糖继续烹煮。

桃胶皂角米炖雪燕小美

STEP4、55分钟时加入雪燕继续烹煮。

桃胶皂角米炖雪燕小美

STEP5、煮好后盛入碗中准备食用!

桃胶皂角米炖雪燕小美


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