配料表:
详细做法:
STEP1、猪肉剁碎,不用太细的哈
STEP2、大葱、干辣椒切段,蒜瓣切小颗粒,香菜也切小段
STEP3、锅中放适量油,将剁碎的猪肉放入翻炒至变色
STEP4、放入干辣椒及蒜粒拌炒
STEP5、放适量生抽、料酒、盐、白糖及适量辣椒粉,拌炒入味
STEP6、出锅前,放入葱段稍稍拌炒,撒少许香菜碎即可
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