配料表:
详细做法:
STEP1、火锅炖粉说明上写的是不需要提前泡,热水浸两分钟,再煮15分钟左右就可以。但是发现炖粉太硬导致倒了很多牛奶和鲜奶油,当然味道没什么太大影响,不过还是建议提前泡一下。
STEP2、锅烧热倒点油,洋葱蒜末倒入炒香。(喜欢吃但是又没什么追求,所以也不知道黄油和玉米油什么的有什么区别)
STEP3、倒入牛奶鲜奶油下宽粉
STEP4、大火烧开转小火,要是想我一样没有提前泡粉就要多煮一下,不够Q的话就少加点水再煮一下。期间加辣椒酱。
STEP5、这样粉够Q熟了,整个汤汁变成这种黏黏的状态就可以按口味撒点盐了。盛出来的时候注意他们真的太Q了,从筷子上掉下来迸溅到眼睛。
STEP6、上面撒上芝士,微波炉转一分半。
STEP7、好啦!
STEP8、开吃!
STEP9、不过说一下真的很腻,对我这个油甜肥腻爱好者来说都有些多。真的一份需要两个人分享...
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