STEP1、1.首先，桃胶，雪燕，皂角米分开隔夜泡发，我一般是今晚开始泡，明晚开始炖

STEP2、2.我用的是一般的炖盅，桃胶皂角米先下锅，大概放上3份之2炖盅的水，全程耗时1小时。

STEP3、3.剩余30分钟时，开盖加入雪燕，红枣，冰糖，然后继续炖

STEP4、4.剩余时间5分钟时加入牛奶，时间完成，甜品完成