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热菜家常菜

糯米烧卖

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 油 (5克)
  • 火腿肠 (5根)
  • 生抽 (3勺)
  • 盐 (2克)
  • 味精 (2克)
  • 葱 (1小把)
  • 干香菇 (6朵)
  • 饺子皮 (大概30个的量)

详细做法:

STEP1、先把糯米电饭锅煮熟,在煮熟的过程中你可以先准备炒配料,把火腿肠香菇葱全部切粹切小块,锅内热油把香菇炒香再把火腿肠一同放入翻炒,加入盐味精,糯米饭煮熟后把糯米饭一同放入锅中炒香(注意弄小火)倒入生抽加入葱,翻炒3分钟,出锅啦

糯米烧卖

STEP2、把饺子皮拿出来,放入一大勺糯米饭,一个褶子一个褶子顺时针包起来,因为这是之前包的,没有派详细图)全部包好之后放入蒸锅,蒸15分钟就OK啦!

糯米烧卖

STEP3、出锅啦,味道真的很好吃。喜欢吃的可以尝试自己做呦!

糯米烧卖


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