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热菜家常菜

冰糖雪梨炖桃胶

配料表:

  • 雪梨 (1只)
  • 桃胶 (5g)
  • 冰糖 (少许)
  • 枸杞 (10粒)

详细做法:

STEP1、将桃胶泡发,需8-10小时

STEP2、雪梨洗净去皮,在1/3处剖开去核,在中空处放入泡发好的少许桃胶,放入炖煲中待用

冰糖雪梨炖桃胶

STEP3、将剩余桃胶放入煲底,加水、枸杞及冰糖,最好漠过梨的顶部,盖盖焖炖一小时即可

冰糖雪梨炖桃胶


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