配料表:
详细做法:
STEP1、将桃胶泡发,需8-10小时
STEP2、雪梨洗净去皮,在1/3处剖开去核,在中空处放入泡发好的少许桃胶,放入炖煲中待用
STEP3、将剩余桃胶放入煲底,加水、枸杞及冰糖,最好漠过梨的顶部,盖盖焖炖一小时即可
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