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热菜家常菜

山姆厨房榛子黄油烧黑鳕鱼

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • Member’sMark真鳕鱼片 (一块)
  • 海盐 (一小撮)
  • 意大利综合香料 (适量)
  • 黄油 (20克)
  • 新鲜柠檬汁 (适量)

详细做法:

STEP1、Member’sMark真鳕鱼片解冻

山姆厨房榛子黄油烧黑鳕鱼

STEP2、鱼身两面撒上海盐和意大利综合香料(盐一定不要抹很多,盐要少一点!)

山姆厨房榛子黄油烧黑鳕鱼

STEP3、平底锅中放入黄油,待黄油融化

山姆厨房榛子黄油烧黑鳕鱼

STEP4、放入Member’sMark真鳕鱼片,小火慢煎,期间不断用小勺将黄油淋在鱼身上。快要起锅时大火将黄油烧稠,黄油会变成榛果般的褐色。

山姆厨房榛子黄油烧黑鳕鱼

STEP5、装盘,淋上黄油,并挤一点柠檬汁。可搭配时蔬食用。

山姆厨房榛子黄油烧黑鳕鱼


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