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热菜家常菜

木瓜银耳莲子汤

木瓜可换成其他水果,例如换成菠萝、火龙果、芒果等。

配料表:

  • 银耳 (1/2朵)
  • 莲子 (50克)
  • 百合 (10克)
  • 木瓜 (1/3个)
  • 枸杞 (10克)
  • 冰糖 (25克)
  • 清水 (适量)

详细做法:

STEP1银耳、莲子和百合用清水浸泡2小时。

木瓜银耳莲子汤

STEP2银耳去蒂,撕成小碎片,莲子若中间有芯要去掉,依次冲洗干净,备好枸杞,木瓜去皮切丁。

木瓜银耳莲子汤

STEP3、准备好枸杞,木瓜去皮切丁。

木瓜银耳莲子汤

STEP4、往锅中倒入银耳、莲子和百合,加入适量的清水。

木瓜银耳莲子汤

STEP5、盖上盖锅,待水开之后转中小火慢炖30分钟。

木瓜银耳莲子汤

STEP6、往锅中加入冰糖。

木瓜银耳莲子汤

STEP7、继续加入切好的木瓜丁。

木瓜银耳莲子汤

STEP8、加入枸杞子,继续煮10分钟即可。

木瓜银耳莲子汤

STEP9、养颜滋补的木瓜银耳莲子百合汤羹就制作完成啦。

木瓜银耳莲子汤

STEP10、成品图。

木瓜银耳莲子汤

STEP11、成品图。

木瓜银耳莲子汤

STEP12、成品图。

木瓜银耳莲子汤


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