热菜家常菜
豆筋炒牛肉#麦子厨房美食锅#
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配料表：
- 牛肉 （200克）
- 豆筋 （100克）
- 鸡蛋 （1个）
- 酱油，料酒 （适量）
- 盐，油，胡椒粉 （适量）
- 大蒜，姜 （适量）
- 青辣椒 （2个）
详细做法：
STEP1、准备好食材
STEP2、想要牛肉更嫩一些可以打入一个鸡蛋来炒
STEP3、加入盐，胡椒粉，料酒搅拌均匀腌制一下
STEP4、美食锅预热，热油大蒜，姜爆香
STEP5、放入腌制好的牛肉
STEP6、翻炒均匀
STEP7、接着放入豆筋，辣椒，酱油翻炒
STEP8、已经忍不住吃了几口
STEP9、装盘开饭啦！
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