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热菜家常菜

烧烤味小饼_无油无糖

2022-03-19 10:41:07

随手的快手小饼,不要在意具体剂量,随心所欲一点没有关系

配料表:

  • 盐 (半匙)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 全麦面粉 (150克(刚刚一烤盘))
  • 孜然(整粒的) (1勺)
  • 花椒(粉) (半匙)
  • 辣椒酱 (看个人)
  • 水 (适量)

详细做法:

STEP1、准备面粉,随便什么粉都可以,中筋,低筋,高筋,有什么用什么

烧烤味小饼_无油无糖

STEP2、孜然最好是这种整颗的,会比较好吃,花椒味也重

烧烤味小饼_无油无糖

STEP3、花椒要用粉的,如果家里是颗粒的自己碾压成粉就行

烧烤味小饼_无油无糖

STEP4、辣椒酱就看个人喜好了,不加也可以的

烧烤味小饼_无油无糖

STEP5、混合成团

烧烤味小饼_无油无糖

STEP6、我是切的薄片,整形也是随意喜欢,越薄越脆

烧烤味小饼_无油无糖

STEP7、烤箱中层,190度2030分钟,別焦了就成,如果出来小饼偏软加时间继续烤一烤就好了

烧烤味小饼_无油无糖

STEP8、放凉了,密封罐里保存,想吃烧烤了它随时都在

烧烤味小饼_无油无糖


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