配料表:
详细做法:
STEP1、盆里加入500克面粉
STEP2、加入一勺盐,大约5克。
STEP3、把盐和面搅拌一下。
STEP4、向盆里倒入508克(含8克)发粉水,边倒边搅拌。
STEP5、搅拌成这样的面糊就可以了!
STEP6、盖上盖章,醒发至2倍大。
STEP7、锅里倒入食用油,当看到筷子周围有小气泡时,放入面糊。
STEP8、用勺子从面粉里舀出适量的面糊,下入油锅。炸至两面金黄出锅即可。
STEP9、出锅。
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