热菜家常菜
香煎茄饼
搅拌馅料前记得把材料的水分充分挤干，否则水分太多馅容易散。
配料表：
- 茄子 （1个）
- 鸡蛋 （1个）
- 火腿肠 （1根）
- 玉米粒 （1把）
- 淀粉 （适量）
- 虾皮 （1把）
- 蚝油 （1勺）
- 盐 （适量）
- 生抽 （1勺）
详细做法：
STEP1、茄子洗净，切成厚片，然后把中间的茄肉挖出来，茄子圈备用。
STEP2、挖出的茄子肉切细，加入火腿粒，玉米粒，鸡蛋，虾皮，盐，生抽，蚝油，淀粉搅拌均匀备用。
STEP3、热锅下油，摆上茄子圈，把茄子糊加入圈里，煎到定型，翻面继续煎到两面金黄即可。
上一篇：比吐司更易入口的早餐选择早餐煎蛋汉堡
下一篇：宝宝辅食针对挑食宝宝的香煎培根土豆饼
家常菜做法
- 107/08家常菜做法，炖芋头的家常做法9种做法
- 206/01家常菜做法：千张的做法大全40种做法
- 303/19茄汁排条
- 408/16菜谱大全家常菜鸡蛋羹的家常做法40种家常菜
- 501/24家常菜做法，排骨烧土豆的做法,家常菜做法4个
- 606/28家常菜做法，鸡蛋果的简单快速做法2种做法