配料表:
详细做法:
STEP1、豆芽、韭菜、泡菜切段、洋葱切丝
STEP2、将处理好的豆芽、韭菜、泡菜、洋葱加入面粉中,加入鸡蛋,混合均匀,静置十几分钟
STEP3、锅中倒放少许西班牙橄榄油
STEP4、油热后用勺子盛入一小勺泡菜面糊,小火煎至底面金黄后翻面
STEP5、翻面,中小火继续煎约1分钟即可
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