STEP1、用刀沿吐司三个边缘划开，划不好的话也可以四个边缘都划下

STEP2、平底锅内放一点点油，放入划好的吐司，打入鸡蛋，小火煎。

STEP3、鸡蛋底部凝固后可放入切好的熏肉或者火腿（放熏肉照片忘拍了......），然后盖上划开的吐司，小火翻面煎。

STEP4、2分钟后就可以出锅了，想整个吃的就直接吃，也可以用刀沿对角线切开吃，加入火腿或者熏肉味道超级棒。