营养彩色猪皮冻

热菜家常菜

2022-03-19 10:41:07猪皮猪皮冻皮冻营养

第一次做蔬菜猪皮冻，下次尝试紫薯，红心火龙果猪皮冻，五彩颜色养眼养心，自己动手做，安全无添加，又能保证营养

配料表：

详细做法：

STEP1、猪皮洗净焯水，刮去油，在焯水，反复两三遍，保证猪皮清透明亮，然后切丝，放入生姜，八角，适量水放入高压锅压十来分钟

营养彩色猪皮冻

STEP2、胡萝卜洗净切块和猪皮冻一起放入破壁机，按养生糊功能即可

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STEP3、菠菜加少许水煮熟，和猪皮冻一起放入破壁机按破壁功能即可

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STEP4、装瓶放凉，然后放入冰箱冷藏三小时左右即可切片，彩色猪皮冻就完成了

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