热菜家常菜
夏日清爽料理冷ぶ、日式冷涮肉
配料表：
- 水 （500克）
- 猪肉片 （任意我用了230g）
- 豆芽 （1把）
- 洋葱 （半颗）
- 日式烤肉酱 （两勺）
- 麻油 （一勺）
- ぽ酢 （一勺（可用醋代替））
- 白萝卜泥 （可有可无）
详细做法：
STEP1、肉，肉
STEP2、入开水烫熟捞出，水中加酒葱姜去味
STEP3、洋葱切丝过冷水沥干备用
STEP4、豆芽烫断生捞出备用
STEP5、食材准备完毕开始
STEP6、洋葱丝和豆芽垫底肉铺在上面
STEP7、准备酱汁两勺日式烤肉酱一勺香油一勺酢、也可以直接用酢
STEP8、加了点白萝卜泥口感更清爽
STEP9、浇上酱汁完成！
STEP10、另外准备了份冷荞麦面
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