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热菜家常菜

养生菜-凉拌洋葱木耳

配料表:

  • 木耳 (一把)
  • 洋葱 (半颗)
  • 香油 (一勺)
  • 小米椒 (1-2个)
  • 蒜 (3瓣)
  • 米醋 (5勺)
  • 白糖 (1茶勺)
  • 生抽 (2-3勺)
  • 香菜 (一小把)

详细做法:

STEP1、洋葱快速切好,一定要快点切,不然会流泪

养生菜-凉拌洋葱木耳

STEP2木耳,温泡备用,锅烧,木耳

养生菜-凉拌洋葱木耳

STEP3、这是我提前准备的蒜泥加辣椒,一起放到搅拌机里搅碎

养生菜-凉拌洋葱木耳

STEP4、辣椒蒜泥放入碗中,热油泼一下,出香味,这里也可以不泼油,新手就不要泼油了,因为热油会四溅

养生菜-凉拌洋葱木耳

STEP5、放入香油

养生菜-凉拌洋葱木耳

STEP6、米醋,放入5勺,生抽2-3勺,放入

养生菜-凉拌洋葱木耳

STEP7、最后拌匀,放入冰箱冰十分钟入味后即可

养生菜-凉拌洋葱木耳


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