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热菜家常菜

覆盆子果酱

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 冰冻覆盆子 (500g)
  • 白砂糖 (300g)
  • 水 (150g)
  • 柠檬汁 (30g)

详细做法:

STEP1、准备原料

覆盆子果酱

STEP2、将白砂糖倒入水中,加热至125度

覆盆子果酱

STEP3、加入覆盆子、柠檬汁

覆盆子果酱

STEP4、慢慢煮至105度左右

覆盆子果酱

STEP5、装罐

覆盆子果酱

STEP6、将果酱瓶倒置(这样可以真空保存)

覆盆子果酱

STEP7、冷却以后就可以吃啦

覆盆子果酱


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