STEP1、将菠菜洗净，放入沸水中焯一分钟，捞出，过凉水后挤掉多余水分。

STEP2、锅中小火，放入花生米，不停搅拌，微黑时盛出，放凉。

STEP3、将菠菜用厨房剪刀小段，倒入花生米，放入其他配料搅拌均匀即可。