更多 首页 家常菜谱 地方家常菜 简单的家常菜 家常菜大全 家常菜做法 热菜家常菜 素菜家常菜 川菜家常菜
首页 > 家常菜谱 凉菜家常菜 列表

热菜家常菜

花生米拌芹菜

配料表:

  • 花生米 (300克)
  • 芹菜 (2根)
  • 胡萝卜 (半根)
  • 八角 (2个)
  • 花椒 (8粒)
  • 盐 (10克)
  • 小葱 (1根)
  • 姜 (3片)
  • 鸡精 (1勺)
  • 蚝油 (2勺)
  • 糖 (3克)
  • 熟芝麻 (2克)
  • 辣椒油 (1勺)

详细做法:

STEP1、准备葱姜蒜,大料、桂皮,香叶花椒、10g盐,没过花生2倍的清水!

花生米拌芹菜

STEP2、花生与配料下锅煮开锅小火再煮20分钟!

花生米拌芹菜

STEP3、将胡萝卜和芹菜洗净,切丁下开水锅里焯熟过凉,记得先放胡萝卜煮一会再放芹菜,加入1勺盐可以保持蔬菜的颜色,捞出控干水分备用!

花生米拌芹菜

STEP4、大盆里放入花生、胡萝卜、芹菜,加入鸡精、蚝油、生抽、辣椒油、糖,再撒一点白芝麻搅拌均匀即可!

花生米拌芹菜


上一篇:夏至吃面,这碗菠菜凉面怎能少
下一篇:凉拌鱼腥草

家常菜做法         Sitemap    Baidunews