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热菜家常菜

西冷牛排

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 牛排, (150g)
  • 黄油 (适量)
  • 酱料 (适量)
  • 西红柿 (一个)
  • 甘蓝 (一个)
  • 鸡蛋 (一个)

详细做法:

STEP1、网上买的袋装牛排,微波炉解冻,用刀背敲击牛排,让肉筋松散开,用厨房用纸吸干水分

西冷牛排

STEP2、西红柿洗净,切片,自己觉得怎么好看就怎么切吧

西冷牛排

STEP3、甘蓝洗净,掰两块,热水煮熟,捞出来待用

西冷牛排

STEP4、根据自己喜好,可以煎个蛋

西冷牛排

STEP5、锅内放入黄油,中小火加热1分钟左右,放入牛排,煎3-7分钟,中间翻1-2次面即可,看差不多了,出锅放入盘子,发挥你的想象力摆盘

西冷牛排

STEP6、好了,尽情享受你第一次做的牛排吧!再斟满一杯葡萄酒

西冷牛排


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