配料表:
详细做法:
STEP1、网上买的袋装牛排,微波炉解冻,用刀背敲击牛排,让肉筋松散开,用厨房用纸吸干水分
STEP2、西红柿洗净,切片,自己觉得怎么好看就怎么切吧
STEP3、甘蓝洗净,掰两块,热水煮熟,捞出来待用
STEP4、根据自己喜好,可以煎个蛋
STEP5、锅内放入黄油,中小火加热1分钟左右,放入牛排,煎3-7分钟,中间翻1-2次面即可,看差不多了,出锅放入盘子,发挥你的想象力摆盘
STEP6、好了,尽情享受你第一次做的牛排吧!再斟满一杯葡萄酒
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