STEP1、我常吃花胶，今天选了黄花胶，甜品也可以选鳕鱼胶，白花胶和赤嘴胶我常做汤

STEP2、泡发后好的鱼胶发头真的是很赞

STEP3、鱼胶放到砂锅或炖盅都可以，加水煮开，改小火半小时，加入牛奶，煮开关火。木瓜切开挖空籽，把汤放进去，冰箱冷藏半天即可。

STEP4、绿豆糖水木瓜牛奶鱼胶冻

STEP5、切开摆盘也很美呀