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热菜家常菜

超快手懒人美味拌饭

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 米饭 (半碗)
  • 葱末 (多放点)
  • 鸭蛋 (半个(刚好早上吃了半个还剩半个))
  • 柴鱼片 (进口超市有卖,某宝也有卖。)
  • 日式酱油 (随意,一定要用日式酱油!)
  • 水 (一点点(根据饭的情况添加))
  • 蟹肉&蟹黄 【不是必须的】 (一只)
  • 鸡蛋 (一个)
  • 黄油 (一小块)

详细做法:

STEP1、米饭装半碗,如果是隔夜剩饭最好加点热水,不然葱微波炉出来会很干!!

STEP2、将 鸭蛋捣碎,和蟹肉蟹黄一起平铺在饭上。 中间留一个洞,把鸡蛋打在洞里,黄油小块 切片放在 蛋 和 周边的饭上。 葱末洒在最上面。

STEP3、盖上盖子,放进微波炉 中高火3分钟,喜欢吃半生蛋的 应该差不多了。 喜欢全熟的,最好再换高火1分钟。

STEP4、吃之前 将 柴鱼片放在最上面, 再淋上 日式酱油, 搅拌,即可!


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