配料表:
详细做法:
STEP1、排骨和火腿加姜片,一起用冷水煮开后撇去浮末,捞出待用
STEP2、将南北杏,蜜枣,干贝,洗净待用
STEP3、青木瓜去皮去籽切小方块
STEP4、排骨,火腿,南北杏,蜜枣,干贝下锅,加热水,大火煮开后放入青木瓜,煮开后转小火,炖1.5至2小时即可
STEP5、起锅前放少许盐调味
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