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热菜家常菜

凉拌杏鲍菇

配料表:

  • 杏鲍菇 (1个)
  • 盐 (少量)
  • 蒜末 (2瓣)
  • 醋 (1勺)
  • 香油 (3滴)
  • 生抽 (2勺)
  • 鸡精 (1勺)
  • 辣椒面 (1勺)
  • 葱 (小半根)

详细做法:

STEP1、葱蒜切沫,加盐,加辣椒面,鸡精,味极鲜,香油,醋!

凉拌杏鲍菇

STEP2、起锅烧油,油轻微冒烟,浇在准备好的配料中

凉拌杏鲍菇

STEP3、将杏鲍菇蒸熟,用凉水冲一下,用手撕开,和热油泼的料拌匀,好吃的凉拌手撕杏鲍菇就做好啦

凉拌杏鲍菇


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