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热菜家常菜

炝拌小青虾

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 青虾 (半斤)
  • 盐 (少许)
  • 糖 (半小勺)
  • 芥末 (黄豆大小那么多)
  • 蚝油 (一滴)
  • 香醋 (15毫升)
  • 白醋 (5毫升)
  • 鸡精 (少许)
  • 酱油 (5毫升)
  • 小米椒 (1颗)
  • 蒜 (3瓣)
  • 香菜 (适量)

详细做法:

STEP1、小青虾洗净,沥水,装盘

炝拌小青虾

STEP2、将切好的香菜,蒜,辣椒放入盘中。

炝拌小青虾

STEP3、将调料放入碗中调好酱汁

炝拌小青虾

STEP4、酱汁倒入盘中拌匀即可

炝拌小青虾


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