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热菜家常菜

凉拌手撕杏鲍菇

建议杏鲍菇就用蒸的、这样不容易破坏营养、不要用刀切、

配料表:

  • 杏鲍菇 (1到2个)
  • 葱蒜末
  • 生抽
  • 味精
  • 白糖
  • 辣椒油
  • 花椒油

详细做法:

STEP1杏鲍菇洗净上锅蒸8-10分钟

凉拌手撕杏鲍菇

STEP2、待放凉后用手撕成条装盘

凉拌手撕杏鲍菇

STEP3、碗里放姜蒜末、辣椒油、花椒油、盐、味精、糖、生抽、醋适量调匀

凉拌手撕杏鲍菇

STEP4、最后淋在杏鲍菇上面即可、我在下面切了点黄瓜

凉拌手撕杏鲍菇


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