热菜家常菜
㊙️超高营养的凉拌菜
木耳想要快速泡发用温水白醋是凉拌菜的最佳搭档白糖是为了提鲜，一丢丢就好家里有辣椒油的也可以加点不定期更新各种菜谱喜欢记得收藏关注哦谢谢支持！
配料表：
- 豆腐皮or千张 （一张或两张）
- 木耳 （适量）
- 小米辣 （适量）
- 小香葱 （适量）
- 香菜 （适量）
- 大蒜生姜 （适量）
详细做法：
STEP1、准备好所有食材，清洗干净，木耳需要提前泡发
STEP2、切碎，切碎……如图大小
STEP3、切成条状，细一点，均匀一点……如图
STEP4、绰水，水开一两分钟就可以，然后过凉水，木耳泡发后也要绰一下，不用过凉水
STEP5、沥水……凉拌菜水多会影响味道
STEP6、找一个大点的容器，方便拌菜。1放入切好的小料2先加适量香油搅拌均匀3再加盐，南德，生抽，白醋，鸡精适量4还要加少许白糖。搅拌均匀
STEP7、摆盘……
STEP8、细节图，拉近一点……
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