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热菜家常菜

十块钱搞定的蟹黄拌饭

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 咸鸭蛋 (3个)
  • 蟹肉棒 (6根)
  • 生抽 (2勺)
  • 耗油 (1勺)
  • 木糖醇 (1勺)
  • 盐 (1勺)
  • 香油 (1勺)
  • 清水 (少许)
  • 葱花 (少许)
  • 芝麻 (少许)
  • 米饭 (1碗)

详细做法:

STEP1、准备三个咸鸭蛋取出蛋黄按压的细碎一些备用

十块钱搞定的蟹黄拌饭

STEP2、蟹肉棒除去表面的塑料膜切碎备用

十块钱搞定的蟹黄拌饭

STEP3、碗里加入两勺生抽一勺耗油一勺木糖醇一勺盐一勺香油和适量清水搅拌均匀

十块钱搞定的蟹黄拌饭

STEP4、锅里刷少许油倒入咸蛋黄慢慢翻炒

十块钱搞定的蟹黄拌饭

STEP5、炒散以后加入蟹肉棒碎继续翻炒

十块钱搞定的蟹黄拌饭

STEP6、翻炒以后加入调好的料汁小火满熬

十块钱搞定的蟹黄拌饭

STEP7、等到汤汁浓稠就可以出锅趁热浇在米饭上

十块钱搞定的蟹黄拌饭

STEP8、最后可以加点葱花和芝麻这样的蟹黄拌饭我能吃三碗!

十块钱搞定的蟹黄拌饭


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