配料表:
详细做法:
STEP1、我用水果刀青瓜1根,切丝备用,不用煮熟!鸡蛋打散,煎好,切丝!其实用午餐肉,牛肉,火腿肠都可以,这是寻晚打包的顺德均安蒸猪,切条!好吃又不腻,既然是简漏版,当然是冰箱有什么就用什么了()
STEP2、面,面,面,但滚下锅,不能煮太久,几钟软件了就,不然会会烂!提前准好冰(冰,混合会瞬速成0摄氏度,面,沥干,冰,筷子搅一阵!静置一阵,面沥干!
STEP3、在面冷却的同时,我们来做个凉面汁吧!生蒜蓉(家里有芝麻可以放,我家没有(lll,3勺寿司醋(白醋也行,2勺酱油,盐少许(因为前面的备料除了猪肉全没放盐,芝麻油2滴提香用!搅好!
STEP4、时间关系摆得不好看,请别介意!
STEP5、摆盘
STEP6、最后,倒入凉面汁,搅拌,开动咯!!!超舒服超好吃!
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