STEP1、准备食材，如图

STEP2、蒜切沫，辣椒切碎，香葱香菜切碎。

STEP3、粉切条状

STEP4、锅中放少量油，把蒜，辣椒，香葱白，稍微编香。

STEP5、编好倒入粉里

STEP6、加香葱绿，香葱沫，现在加料酒一大勺，生抽适量，盐，醋，糖，蔬之鲜，胡椒粉，香油，拌匀。

STEP7、拌匀后，天热放冰箱冷藏10分钟，味道更好，适合这个天气。