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热菜家常菜

葱油拌面

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 面 (500克)
  • 葱 (3根)
  • 老抽 (1勺)
  • 生抽 (2勺)
  • 糖 (10克)

详细做法:

STEP1、水煮开之后放入碱面,煮熟之后捞起放入凉开水中防止坨掉

葱油拌面

STEP2、油烧热放入葱段慢慢煎

葱油拌面

STEP3、煎到这种程度加入配好的酱汁(一勺老抽,两勺生抽,一勺耗油,10克白糖调匀)倒进去就好了

葱油拌面

STEP4、倒调料的这步一定要盖子,不然油会飞溅的,然后就可以啦

葱油拌面

STEP5、将葱油倒在碱面上面开始搅拌啦

葱油拌面

STEP6、搅拌好啦(),可以开吃啦!!!

葱油拌面


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