STEP1、吉利丁片清水浸泡，软了以后捏干水分放锅里隔水化开，待用。

STEP2、110g速溶咖啡用450g开水泡开拌匀。

STEP3、吉利丁溶液加入咖啡中，搅拌均匀，凉透放入冰箱冷冻。

STEP4、液体凝固后，咖啡冻就做好了，勺到杯子里，倒入冻牛奶，香香嫩嫩哒咖啡冻牛奶饮，美味！开动了。