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热菜家常菜

鱼籽拌饭

2022-03-19 10:41:07

我妈不吃辣,所以我没用泡菜,给她加的番茄酱和芥末蛋黄酱,味道也不错辣酱牌子种类随个人喜好我用的凉面用辣酱,甜辣口,不算辣,稀稀的鸡蛋我是为了摆盘不影响配菜,不喜欢生食的可以单面煎个半熟

配料表:

  • 米饭
  • 鱼籽
  • 韩式黄萝卜咸菜
  • 蟹肉棒
  • 生菜
  • 黄瓜
  • 泡菜
  • 海苔
  • 辣酱
  • 香油
  • 可生食鸡蛋

详细做法:

STEP1、用电饭锅煮好米饭

STEP2、蟹肉棒蒸透切丁,黄萝卜、黄瓜、泡菜切丁,生菜洗净切碎,海苔撕碎,备用。

STEP3、石锅热好以后抹一层香油,盛入米饭,加入辣酱,码好所有配菜,加入鱼籽,再打入鸡蛋。完成。


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