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葱油拌面百吃不厌,好吃不贵你一定会!

2022-03-19 10:41:07

用不完的葱段可以放在小盒子里保存,葱油汁可以倒在密封罐子里保存!放冷藏保存,下次想吃直接就可以浇汁吃啦!

配料表:

  • 面条 (1份)
  • 生抽 (3勺)
  • 老抽 (2勺)
  • 蚝油 (1勺)
  • 小葱 (2根)
  • 食用油 (80克)

详细做法:

STEP1、葱洗净切成段备用(有小葱最好)

葱油拌面百吃不厌,好吃不贵你一定会!

STEP2、锅中倒入油

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STEP3、油热下葱,至葱段变色

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STEP4、锅中葱颜色变深如图

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STEP5、用筷子夹出炸好的葱段放在盘中备用

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STEP6、调酱汁,3:2:1倒入碗中搅匀备用(生抽老抽蚝油)

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STEP7、夹出葱段,关火倒入调配好的酱汁搅匀(小心油热不要烫到)

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STEP8、锅中下面条,面条下好捞出放碗中或盘中

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STEP9、浇汁,根据面条放葱油汁(放多会咸哦,要根据面条多少放葱油汁)拌匀放葱段葱花香喷喷滴葱油面条可以开吃啦

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