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热菜家常菜

大拌菜

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 黄瓜 (1根)
  • 蒜 (2瓣)
  • 洋葱 (半个)
  • 青椒 (1个)
  • 醋 (2勺)
  • 糖 (2克)
  • 盐 (5克)
  • 花生 (5克)
  • 虫草花 (20克)
  • 香菜 (10根)
  • 生抽 (2勺)
  • 香油 (1勺)

详细做法:

STEP1、虫草花泡开,焯水

大拌菜

STEP2、黄瓜去皮,切丝

大拌菜

STEP3、洋葱切丝

大拌菜

STEP4、青椒切丝

大拌菜

STEP5、香菜切断

大拌菜

STEP6、放入盆中,加蒜泥

大拌菜

STEP7、加入盐,糖,生抽,香油,醋

大拌菜

STEP8、拌匀

大拌菜

STEP9、成盘加入花生碎

大拌菜


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