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热菜家常菜

雪碧秘制拌面

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 面条 (一人份)
  • 辣椒面 (一勺)
  • 蒜 (一瓣)
  • 干红辣椒 (三颗)
  • 老抽 (一茶勺)
  • 生抽 (两勺)
  • 陈醋(或香醋) (两勺)
  • 雪碧 (三勺)
  • 老干妈 (两勺)
  • 香油 (适量)
  • 芝麻 (适量)
  • 花生 (适量)
  • 黄瓜 (适量)
  • 胡萝卜 (适量)

详细做法:

STEP1、将辣椒面放入碗中,再将干辣椒、蒜瓣弄碎放入碗中

雪碧秘制拌面

STEP2、然后依次加入老抽、生抽、陈醋、老干妈、香油、芝麻、雪碧,尝好咸度,备用

雪碧秘制拌面

STEP3、准备好黄瓜丝、胡萝卜丝,胡萝卜丝

雪碧秘制拌面

STEP4、然后煮面,煮好面后用凉白开过一下,让面不至于变坨,然后放入黄瓜丝、胡萝卜丝、花生碎、还有刚才调好的拌面汁

雪碧秘制拌面

STEP5、拌一拌,OK开吃吧!

雪碧秘制拌面


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