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热菜家常菜

好吃到可以出道的葱油拌面!

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 小葱 (4根)
  • 老抽 (2勺)
  • 生抽 (6勺)
  • 糖 (1勺)
  • 面 (适量)

详细做法:

STEP1、碗就是平时吃饭的小碗,参考一下勺子大小。6勺生抽,2勺老抽,1勺糖,拌匀!

好吃到可以出道的葱油拌面!

STEP2、葱切段,我家只剩这么几根了,其实多放点味道更好!只要葱的下半段,根部不需要哦。

好吃到可以出道的葱油拌面!

STEP3、开炸!油热后放入葱段,葱段一定要沥干水分,不然溅到你怀疑人生哈哈哈,炸至葱段焦色就可以了!然后将之前调好的汁放入锅中一起,搅拌搅拌至香味出来,感觉汁有些浓缩了,就可以关火出锅了!

好吃到可以出道的葱油拌面!

STEP4、灵魂调料好啦!马上下面条,好了之后捞出,拌上一勺葱油,开吃!

好吃到可以出道的葱油拌面!

STEP5、心急吃不了热豆腐,大家一定要拌匀啊,别像我学习,我是太着急了没拌匀就下肚了。总之一个字!赞!

好吃到可以出道的葱油拌面!


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