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热菜家常菜

玉米香菇肉酱拌面

这个肉酱的份量挺多的如果不想放冰箱就减少份量吧!

配料表:

  • 鸡肉 (400g)
  • 青椒 (1个)
  • 香菇 (5朵)
  • 玉米粒 (200g)
  • 面条 (一把)
  • 红糖 (40g)
  • 蚝油 (3勺)
  • 酱油 (3勺)
  • 海鲜酱 (2勺)
  • 盐 (半勺)
  • 油 (1勺)
  • 生粉 (少许)
  • 水 (适量)

详细做法:

STEP1、鸡肉切碎

玉米香菇肉酱拌面

STEP2、香菇青椒分别切碎混合玉米粒洗干净备用

玉米香菇肉酱拌面

STEP3、开始做肉酱前先煮面条水开了再放自己吃多少放多少这是一个女生的份量记得中小火煮哦

玉米香菇肉酱拌面

STEP4、趁着面条在煮先热锅上油然后转中小火加入红糖待红糖溶化把鸡肉沫放进去翻炒可稍稍加大火候

玉米香菇肉酱拌面

STEP5、等鸡肉差不多熟了把青椒玉米香菇全倒进去加小小半碗水加入酱油蚝油海鲜酱翻炒大概三分钟后加盐再用两勺水和开生粉倒入锅中煮3060s收汁

玉米香菇肉酱拌面

STEP6肉酱做好的时候面条也可以关火啦两者一拌完美剩下的肉酱记得放在冰箱里哦

玉米香菇肉酱拌面


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