喷喷香拌面

热菜家常菜

2022-03-19 10:41:07

1、第三步，蒸好的面条最好是彻底晾凉。2、面条入开水煮的时候，水一开即可捞起。3、生抽量一点点即可，芝麻酱最好是稀释一下，这样味道比较清爽，颜色也好看些。

配料表：

详细做法：

STEP1、面条放蒸笼蒸8-10分钟

喷喷香拌面

STEP2、青椒、胡萝卜切丝，用适量盐腌制15分钟

喷喷香拌面

STEP3、蒸好的面条铺开晾凉

喷喷香拌面

STEP4、适量清水放少许盐煮开，将晾凉的面条放入开水中

喷喷香拌面

STEP5、再一次煮开，捞出

喷喷香拌面

STEP6、沥水，晾凉

喷喷香拌面

STEP7、芝麻酱用煮面的水稀释，葱和红辣椒切小圈。面条放少许生抽、醋、麻油，加入稀释了的芝麻酱，放入腌制好的青椒丝、胡萝卜丝拌匀，最后用葱圈、辣椒圈装饰一下即可

喷喷香拌面

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