STEP1、1、将红茶、水放主锅，15分钟/98度/度2烹煮，最后3分钟；

STEP2、2、倒入淡奶，1分钟速度3搅拌；

STEP3、3、将奶茶过滤掉茶叶渣；

STEP4、4、将过滤好的奶茶液倒入主锅，加入12克寒天粉，100度/2分钟/度3；

STEP5、5、倒入模具，冷却后切块。