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热菜家常菜

透明水晶果冻布丁

配料表:

  • 水果(红心火龙果、芒果)
  • 白凉粉
  • 清水

详细做法:

STEP1、准备水果

透明水晶果冻布丁

STEP2、准备白凉粉

透明水晶果冻布丁

STEP3、准备硅胶模具

透明水晶果冻布丁

STEP4、水果放入模具中

透明水晶果冻布丁

STEP5、大约800ml水,加了约60g的白凉粉,锅中不断搅拌至煮沸,如果想要甜一些,可以加入白糖

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STEP6、将白凉粉液体倒入模具,静置放凉就会冻住,不用放冰箱。

透明水晶果冻布丁

STEP7、晶莹剔透,非常漂亮

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STEP8

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STEP9、我没有放白糖,不是很甜,不过我喜欢吃

透明水晶果冻布丁

STEP10、芒果甜的,比起红心火龙果,更喜欢芒果这款

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STEP11

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STEP12

透明水晶果冻布丁

STEP13、剩下的火龙果加水料理机中打成汁

透明水晶果冻布丁

STEP14、倒入锅中,加入白凉粉煮开

透明水晶果冻布丁

STEP15、将煮好的液体倒入模具中,静置放凉就会冻住,不用放冰箱。

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