STEP1、水果切成小块备用。

STEP2、锅里放入480ml水，入15g细砂糖，水。

STEP3、加入25g白凉粉，转小火，继续加热煮一两分钟关火。

STEP4、模具中倒入三分之一的白凉粉水，放入适量水果粒。

STEP5、继续倒入凉粉水至9分满。

STEP6、剩下的白凉粉中加入适量红心火龙果汁搅拌均匀。

STEP7、模具中先倒入三分之一火龙果汁，再放入水果，继续倒入至9分满。

STEP8、放凉凝固后放冰箱冷藏半小时，脱模即可。